Veröffentlichung
"Hospitality Controlling"

Der Wettbewerb in der Hotellerie sowie in der Hospitality ControllingFreizeitwirtschaft hat sich verschärft. Managemententscheidungen müssen unter hohem Zeitdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden. Fehleinschätzungen können hier fatale Auswirkungen haben.

Prof Dr. Burkhard von Freyberg und sein Experten-Team zeigen, wie ein optimiertes Controlling hilft, eine zuverlässige Basis für Entscheidungen zu schaffen:

  • Anforderungen, Konzeption und Instrumente des Hospitality Controlling
  • erfolgreiche Controllingkonzepte namhafter Unternehmen der Ketten- und Privathotellerie
  • etablierte IT-Lösungen zur Unterstützung des Controlling

Erstmalig erhalten Sie die vielfältigen Ansätze aus der Praxis zum Controlling in der Hospitality Branche in einem Werk vereint

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