Prof. Dr. Axel Gruner und Prof. Dr. Burkhard von Freyberg gaben im Rahmen des Hotelkongresses 2012 den Workshop “ErfolgReich in der Privathotellerie“.
Vortrag "Was ist Hospitality?" an der Jungen Akademie Gasteig in München
Am 27. Mai hielt Prof. Dr. Burkhard von Freyberg an der Jungen Akademie Gasteig in München einen Vortrag zum Thema „Was ist Hospitality?“. Konkrete Inhalte waren zum einen Definitionsversuche aus verschiedenen Blickwinkeln. Zum anderen wurden anhand von Fallbeispielen aus der Privat- und Kettenhotellerie, dem Kreuzfahrtgeschäft und der Freizeitparkindustrie die wesentlichen Eckpfeiler und Merkmale des Hospitality Managements erläutert.
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Master Class auf dem
Hotelkongress 2012 -
Neues Buch „ErfolgReich
in der Privathotellerie"Das neue Buch zeigt, wie es gelingt, sich am hart umkämpfen Hotelmarkt mit seinem Privathotel von der Masse zu heben.
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Neue Studie
Hotelmarkt BrasilienNeue Studie mit detaillierten Informationen über den Hotelmarkt Brasilien in Zusammenarbeit mit der Hochschule München.
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"Hotelprojekte erfolgreich
planen und umsetzen“Am 16. Mai 2012 gibt Prof. Dr. Burkhard von Freyberg das eintägige Seminar "Hotelprojekte erfolgreich planen und umsetzen".
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Erweiterter Online-Service
von Zarges von FreybergWebsite der Hotelberatung jetzt mit Branchen-News, Twitter-Feed, Live-Support & mehr.
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Buchbeitrag in
"Kompendium der Hotelimmobilie"Im März 2012 ist der Sammelband "Hospitality Consulting“ von Prof. Dr. Burkhard von Freyberg und Susanne Steppat erschienen.
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Stimmen zur Zusammenarbeit
Die Mandanten von Zarges von Freyberg Hotel Consulting berichten über die Zusammenarbeit.
