Wie kann die Hospitality-Branche Mitarbeiter (zurück-)gewinnen? | Welche Anreize müssen geschaffen werden?

ZvF Marktupdate

Die zweite Ausgabe des ZvF Markt-Update beleuchtet das Thema Human Resources. Wir analysieren die Beschäftigungszahlen der deutschen Hotellerie der vergangenen Jahre und geben zu jeder Station der internen Customer Journey Vorschläge und Empfehlungen ab. Denn gerade in Zeiten des extremen Fachkräftemangels ist es unerlässlich, sich als Arbeitgebermarke von anderen Betrieben abzuheben.

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Hospitality Controlling – Erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie jetzt in Neuauflage.

Hotels erfolgreich steuern – ein Leitfaden für mehr Planungssicherheit.
Der Wettbewerb in der Hotellerie verschärft sich ungebremst. Gerade in Krisenzeiten müssen Managemententscheidungen
unter massivem Handlungsdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden.
Das Buch unterstützt Hoteliers dabei, Controlling-Konzepte in der Praxis zu implementieren und dadurch eine zuverlässige Basis für Entscheidungen zu treffen.

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Bleibt die Ferienhotellerie auch im Jahr 2021 Gewinner?

ZvF Marktupdate

Das ZvF Markt-Update liefert Antworten! Unser neues Format erscheint ab sofort einmal im Quartal und beleuchtet aktuelle Hospitality-Themen, Trends und Marktentwicklungen. In der ersten Ausgabe vergleichen wir die Performance der Stadt- und Ferienhotellerie im Corona-Jahr 2020 und geben konkrete Handlungsempfehlungen in Form einer post-coronalen Trendmap. Diese hilft Ihnen bei der Anpassung Ihres Unternehmens auf die sich stark verändernde Situation. Laden Sie hier das ZvF Markt-Update herunter und profitieren Sie exklusiv von unserem Know-how!

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