Burkhard von Freyberg ist geschäftsführender Gesellschafter von Zarges von Freyberg Hotel Consulting und Gesellschafter von Online Birds Hotel Marketing Solutions. Neben Hotellerie-spezifischen Lehraufträgen im In- und Ausland hat er zudem seit 2009 eine Professur für Hospitality Management an der Fakultät für Tourismus der Hochschule München inne. Vor der Gründung des eigenen Hotel Consulting Unternehmens war er unter anderem mehrere Jahre bei der Treugast Solutions Group als Seniorberater mit Schwerpunkt Machbarkeitsstudien für Hotelprojekte im In- und Ausland tätig. Burkhard von Freyberg studierte Betriebswirtschaft an der Ludwig-Maximilians-Universität in München und promovierte an der Universität Regensburg, absolvierte eine Hotelfachlehre im Hotel Bayerischer Hof in München und arbeitete im elterlichen Gastronomiebetrieb. Er ist darüber hinaus Buchautor, Referent und Beirat in verschiedenen Hotelbetrieben und Gremien.
Hochschul professor
Branchen- Experte
Hospitality Autor & Redner
International vernetzt
Strategisches Hotelmanagement
Innovations treiber
Lebenslauf (Auszug)
seit 2018
Arbeitskreis Hotelimmobilien
Mitglied des unabhängigen, Berufsgruppen übergreifenden Zusammenschlusses von rund 300 Akteuren im deutschsprachigen Raum
seit 2017
Hotelimmobilie des Jahres
Jury-Mitglied der Auszeichnung des hotelforums, der Europäischen Fachkonferenz für Hotel- und Immobilienexperten
seit 2017
Travel Charme Hotels und Resorts
Aufsichtsratsmitglied
seit 2012
Online Birds Hotel Marketing Solutions, München
Gesellschafter
Zusammen mit Stephanie Zarges-Vogel und André Meier Gründung des Tochterunternehmens Online Birds Hotel Marketing Solutions, einer Online-Marketing-Agentur für Hotels
seit 2009
Hochschule für Angewandte Wissenschaften, München
Professor für Hospitality Management, Studiengangsleiter des Masterprogramms
Forschungsfelder: Hotelprojektentwicklung, strategisches Hotelmanagement und Hospitality Experience Management
seit 2008
Zarges von Freyberg Hotel Consulting, München
Geschäftsführender Gesellschafter
Gemeinsam mit Stephanie Zarges-Vogel Gründung des eigenen Beratungsunternehmens für die Hotellerie zu Beginn des Jahres 2008
2004 – 2008
TREUGAST Solutions Group, München
Senior Consultant, Manager des TREUGAST International Institute of Applied Hospitality Sciences
Publikationen
Berlin 2020
Hospitality Development (Hrsg.), 3. Auflage (mit Laura Schmidt, Elena Günther)
München 2019
Strategisches Management für die Hotellerie: Theorie und Praxisbeispiele, 2. Auflage (mit Sabrina Zeugfang, Laura Schmidt)