Sonstige Projekte

  • Durchführung von Seminaren
    für Architekten

    Konzeption und Durchführung von Seminaren zum Thema "Hotelprojekte erfolgreich planen und umsetzen - Aktuelle Fakten für Planer in der Hotelentwicklung“ an verschiedenen Architektenkammern

  • Durchführung eines Seminars
    zum Thema Positionierung

    Konzeption und Durchführung eines Seminars zum Thema "Werden Sie einzigartig! Positionierung und Profilierung als Schlüssel zum Erfolg!“ im Rahmen der Praktikertage der Österreichischen Hoteliersvereinigung (ÖHV)

  • Konzeption und Organisation
    einer Vortragsreihe

    • Konzeption und Organisation einer Vortragsreihe zum Theme "Hospitality" im Rahmen der "Jungen Akademie Gasteig 2011"
    • Organisation und Durchführung der einzelnen Seminarmodule
  • Durchführung von Mystery Guest Checks
    bei Betrieben der Alpinen Gastgeber

    Durchführung von insgesamt 50 Mystery Guest Checks in Mitgliedsbetrieben der Alpinen Gastgeber im 2- bis 4-Sterne-Segment

  • Qualitätssicherung der gastronomischen Betriebe
    Passionspiele 2010, Oberammergau

    • Mystery Guest Checks von über 60 Betrieben in Oberammergau und Nachbargemeinden im Vorfeld der Passionsspiele
    • Erarbeitung eines Anforderungskataloges zur Aufnahme als Essensgeber
    • Laufende Qualitätsprüfungen während der Passionsspiele
  • Steakhouse-Konzept
    für ein 5-Sterne-Hotel in Ankara

    Entwicklung eines innovativen Steakhouse-Konzeptes für ein neues 5-Sterne-Hotel in Ankara, Türkei

     

  • Aufbau einer Design Hotelkette
    Hanoi, Vietnam und Vientiane, Laos

    Standortanalyse und begleitende Beratung zum Aufbau einer Design-Hotelkette in Zusammenarbeit mit Franken Architekten / Franken Nguyen Consulting

  • Moderation einer Visionsrunde
    Bad Tölz, Oberbayern

    Moderation einer Visionsrunde zur Entwicklung der Tourismusdestination Bad Tölz

    • Durchführung halbjährlicher Termine
    • Erstellung einer Vision und Mission
    • Gemeinsame Entwicklung einer Strategie sowie konkreter Maßnahmen zur Realisierung

     

  • Eventschiff am Bodensee

    Vermarktung und Vertrieb eines exklusiven Event-Schiffes auf dem Bodensee

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